いつもの日本酒シリーズ
いつも行きつけの家族ぐるみでお付き合いさせてもらっている
居酒屋に・・・・・・
幻の銘酒、『田酒・特別純米酒 原酒』が入荷。
居酒屋の大将が、特別に仕入れてくれました。
それは大変だと、言葉に甘えて、
仕事帰りに フラフラ と(笑)
その居酒屋には、私の好きな日本酒を入荷してくれます(感謝)
飛露喜・田酒・春鹿です。
※この特別純米酒 原酒は、こんなお酒↓
日本酒度 +2 、酸度 1.8、アルコール度数 18.5 %、
使用酵母 9号、
原料 麹米名 華吹雪、麹米精米歩合 55 %、
原料 掛米名 華吹雪 、掛米精米歩合 55 %、
アルコール度数が少し高めなので、オンザロックでスキッと飲むのも
美味しいです。
でも、日本酒好きな私は、ストレートの冷やで飲みましたが(汗・酔
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