不動産ブログ

皆さん、こんにちは！広報課のMです。暑い夏にピッタリなひんやりグルメを探しているあなたに朗報です。今回は所沢で見つけた絶品の「卵かけ麺（TKM）」をご紹介します。ラーメン好きなら絶対に見逃せないこのメニュー、実際に行ってみたお店は こちらです。

絶品のTKMとは？

TKMとは、「卵かけ麺」の略で、まるで卵かけご飯のように生卵をかけて食べる冷たいラーメンです。暑い夏を吹き飛ばす爽やかな味わいが特徴で、特に所沢のこのお店では、オリジナルのダシと一緒に楽しむことができます。
「らぁ麺 ひよこ」のTKMは、濃厚な「まんげつ濃厚卵」を使った進化版の釜玉です。こだわりの餌を与えた限られた鶏からしか生まれない、この美しいオレンジ色の卵黄を楽しんでいただけます。

お店の雰囲気

こちらのお店「らぁ麺 ひよこ」は、モダンな内装で親しみやすい雰囲気が特徴です。カウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイントです。2024年5月8日（水）にグランドオープンした新しいお店です。

気になるお味は？

TKMはシンプルな料理ですが、少し工夫するだけでさらに美味しく楽しめます。例えば、刻みネギや海苔をトッピングすることで、風味が増します。また、お店オリジナルのタレを少し加えると、一層深みのある味わいに。さらに、レモンを絞って食べると、さっぱりとして清涼感が増します。甘味が少し強めのタレと硬めのつけ麺風の麺が絶妙にマッチし、鰹節が香りのアクセントになっています。

〆のTKGもお試しあれ！

TKMを楽しんだ後は、残ったタレに銀シャリを混ぜて作る「卵かけご飯（TKG）」がオススメです。ホカホカの銀シャリを残りつゆにダイブさせてペロリと食べるこの方法は、TKMと同様に卵好きにはたまりません。

お店情報

店名： らぁ麺 ひよこ
住所： 埼玉県所沢市東狭山ヶ丘6-802-5
電話： 04-2936-9673
交通手段： 狭山ヶ丘駅から734m
営業時間： 11:00 - 22:00 (L.O. 21:30)
定休日： 無休
予算： 1,000円～1,999円
支払い方法： 現金、PayPay
駐車場： 駐車場完備

この絶品TKMを提供している「らぁ麺 ひよこ」の詳細は、こちらの地図から確認できます。ぜひ、暑い夏に訪れてみてください。

所沢での楽しいグルメ体験が、皆さんの夏の思い出の一つになりますように！