不動産ブログ

こんにちは！狭山不動産広報課のIです。お盆も過ぎて、少しずつ秋の気配を感じる頃ですね。
さて、今日8月18日は“米の日”。皆さんご存知でしたか？

「米の日」の由来
米の日は「八十八」という字を組み合わせると“米”になることから制定されたそうです。昔からお米は日本人の食生活と深く関わってきました。「お米は八十八の手間がかかる」とも言われ、田植えから収穫まで農家の方々の大きな労力によって支えられています。そう考えると、一粒のお米も大切にいただきたい気持ちになりますね。お米は日本人になじみが深いですよね～（私も毎日食べています！）

米の栄養素
炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミンB1、ビタミンB2、ナトリウム、カルシウム、食物繊維、水分などが含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便秘の予防や改善に役立ちます。朝からお米を食べて腸内環境よく一日を過ごせると気分がいいですね。朝はやっぱりご飯派です！（皆さんはご飯派ですか？パン派ですか？）

おにぎり屋さんブーム
最近は「おにぎり専門店」やいろんな種類のお米を少量で売っているところもありますよね！おにぎり屋さんに行くと定番の梅や鮭だけでなく、家ではあまり作らないようなちょっと珍しい具材にも出会えてどれを選ぶか迷ってしまいます。家で作るなら“おにぎらず”もおすすめ。具材を自由に挟めて簡単にできるので、お弁当や朝ごはんにもぴったりです。

炊きたてのお米の香りが家いっぱいに広がると、家族みんなが自然と食卓に集まってきます。

おいしいご飯を味わいながら日々の暮らしのありがたさを改めて感じてみる日々もいいですね。