スタッフブログ

2022-05-29 19:36:06
ずりあげうどん

狭山不動産(株)入間店の小澤です(^^)

先日のお休みに『道の駅 果樹 公園あしがくぼ』へ行ってきました!

毎年、暑い時期になると足を運んでおり

早速、今年も5月の暑い日に伺ってきました。

この道の駅は芦ヶ久保駅のすぐ近くにあり

食事処や産地直売所なども並ぶ人気スポットです。

我が家の子供たちにとっては、この道の駅の下にある河原が人気で

水がとてもきれいで、流れもきつくなく浅めに広くなって

魚やおたまじゃくしなどもたくさんいてお気に入りの様です。

今回はお昼ごはんにこの道の駅にある食堂で【ずりあげうどん】を食べてきました。

ずりあげうどんはおつゆの無いうどんで

お椀にずりあげうどん専用の醤油をとゆで卵を溶いて

ごま油、すりごま鰹節、七味、マヨネーズなど

お好みのアクセントを加えたものにつけて頂く秩父名物のうどんです。

子供から大人まで楽しめるスポットですので

天気の良い休日に足を運んでみてはいかがでしょうか(^^)