不動産ブログ

こんにちは、広報課Mです！今日は「サツマイモの日」についてお話しします。10月13日サツマイモの日は、川越いも友の会がサツマイモの魅力や歴史を広く知ってもらうために制定した記念日です。

サツマイモの日とは？

「サツマイモの日」は、埼玉県川越市のサツマイモ愛好者の集まり「川越いも友の会」が制定した記念日です。日付の由来は、10月がサツマイモの旬であること、さらに江戸から川越までの距離が約13里であることから「栗（九里）より（四里）うまい十三里」と言われたことにちなんでいます。また、サツマイモには「痩せ地で育つ」「台風に強い」など、13もの長所があるとも言われています。

サツマイモの魅力

サツマイモは、栄養価が高く、日本でも古くから親しまれている食材です。特にビタミンCや食物繊維が豊富で、加熱してもビタミンCが壊れにくいのが特徴。エネルギー源としても優れ、焼き芋やスイートポテト、天ぷらなど、さまざまな料理で楽しめます。

サツマイモの歴史と由来

サツマイモは、南アメリカ大陸から日本に伝わりました。日本では、江戸時代以降、飢饉対策として広く栽培されるようになり、特に川越や鹿児島などの地域で有名です。現在も、鹿児島県や徳島県などが主要な産地として知られています。

まとめ

サツマイモは、健康的で美味しい秋の味覚です。この機会に、サツマイモを使った料理やお菓子作りを楽しんでみてはいかがでしょうか？また、秋の味覚を楽しみながら、サツマイモの歴史や地域との結びつきを学ぶことも素敵な体験になります。

ご相談は以下のリンクからどうぞ。
お問い合わせはこちら

また、住まいに関する最新情報や暮らしの知恵をお届けするYouTubeチャンネルもぜひご覧ください！